350 grammes de fruits
250 grammes de sucre spécial confiture
|
350 grammes de fruits |
|
250 grammes de sucre spécial confiture |
Mélangez les fruits coupés en petits morceaux au sucre. Portez à ébullition dans une casserole la plus large possible. 7 minutes de cuisson et il ne reste plus qu'à mettre en pots, après avoir soigneusement ébouillantés les pots et les couvercles.
Ne faites pas de trop grandes quantités en même temps. Au delà de 700 grammes de fruits, il vaut mieux faire plusieurs cuissons.
|
abricot - rhubarbe |
|
pomme - banane |
|
pomme - kiwi |
|
melon - pineau des Charentes |
|
figue - pêche - pineau des Charentes |
|
figue - melon - vanille |